김치가 들어가서 한식스러운 음식이라고 생각하시죠? 사실은 중국식 고추잡채보다 더 개운한 중국요리랍니다.

김치가 들어가서 한식스러운 음식이라고 생각하시죠? 사실은 중국식 고추잡채보다 더 개운한 중국요리랍니다.

오늘 소개드릴 레시피는 김치채소볶음 입니다.

김치채소볶음 멈출 수 없는 그맛에 한번 빠져 볼까요?

다른 김치채소볶음 레시피 중에 이 레시피가 제일 맛이 좋았던것 같아 공유드립니다~!

요즘 같은 날김치채소볶음과 한끼 하시면 없던 힘도 불끈~!

그럼 오늘도 즐거운 식사를 위해 김치채소볶음 레시피 알아 볼까요?

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재료 소개

 

배추김치  1/8포기  주재료
돼지고기  80g  주재료
죽순  50g  주재료
양송이버섯  2개  주재료
피망  1/2개  부재료
마른고추  1개  부재료
대파  1/2뿌리  부재료
마늘  2톨  부재료
생강  1/3개  부재료
청주  1큰술  양념
소금  약간  양념
후추  약간  양념
참기름  약간  양념
간장  1작은술  양념
식용유  약간  부재료

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조리 순서

 

1.배추김치는 속을 털어내고 국물을 짠 후 2cm 두께로 채썬다.

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2.돼지고기를 채썰어 간장 1작은술,
청주 1큰술,
후춧가루 약간을 넣고 재워둔다.

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3.죽순,
양송이버섯은 모양대로 얇게 썰고 피망도 채썬다. 마른 고추를 어슷썰어 씨를 털어내고 대파,
마늘,
생강은 곱게 채썬다.

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4.프라이팬에 식용유를 두르고 충분히 달궈지면 마른 고추를 볶다가 대파,
마늘,
생강을 넣어 볶는다.

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5.④에 돼지고기를 넣어 센불에서 볶은 후 김치,
죽순,
양송이버섯을 넣어 같이 볶는다.

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6.⑤에 피망을 넣어 볶고 소금,
후춧가루로 간하고 참기름으로 마무리한다.

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오늘 소개드릴 레시피대로 맛있는 한끼 식사 어떠신가요?

맛과 건강도 함께 챙긴김치채소볶음

오늘 한끼 김치채소볶음 와 함께 어떠신가요?

그럼 오늘도 즐거운 요리 되시고 맛있는 한끼 하시기 바랍니다~!

감사합니다. 오늘의 포스팅은 김치채소볶음 레시피 였습니다.

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