몸에 좋은 버섯과 두부가 들어간 얼큰한 찌개로 오늘 저녁밥상 차려보세요~ 남편이 좋아해요!

몸에 좋은 버섯과 두부가 들어간 얼큰한 찌개로 오늘 저녁밥상 차려보세요~ 남편이 좋아해요!

오늘 소개드릴 레시피는 버섯두부찌개 입니다.

버섯두부찌개 멈출 수 없는 그맛에 한번 빠져 볼까요?

다른 버섯두부찌개 레시피 중에 이 레시피가 제일 맛이 좋았던것 같아 공유드립니다~!

요즘 같은 날버섯두부찌개과 한끼 하시면 없던 힘도 불끈~!

그럼 오늘도 즐거운 식사를 위해 버섯두부찌개 레시피 알아 볼까요?

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재료 소개

 

두부  1모  주재료
돼지고기  50g  주재료
느타리버섯  50g  주재료
표고버섯  2장  주재료
팽이버섯  50g  주재료
김치  100g  부재료
양파  1/2개  부재료
청고추  1개  부재료
대파  1/2뿌리  부재료
고춧가루  1큰술  양념
간장  1큰술  양념
다진양파  1/4개  양념
다진파  1큰술  양념
다진마늘  1/2큰술  양념
물  1/4컵  부재료
깨소금  1큰술  양념
후춧가루  약간  양념
참기름  약간  양념

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조리 순서

 

1.두부는 모양이 으깨지지 않도록 씻어 도톰하고 납작하게 썰어 준비하고 잘 익은 김치는 속을 털어내고 송송 썰어 준비한다.

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2.느타리버섯은 적당한 굵기로 잘라놓고 생표고 팽이버섯도 먹기 좋게 준비한다.

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3.돼지고기는 잘게 썰고 양파는 채썰어 준비한다.

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4.청고추,
대파는 어슷하게 썰어놓고 마늘,
생강은 다진다.

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5.냄비에 참기름을 두르고 돼지고기,
김치,
양파를 달달 볶다가 물을 넣어 한소끔 끓인다.

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6.고춧가루 1큰술,
국간장 1큰술,
다진 양파,
다진 마늘,
깨소금,
어슷썬 청고추를 섞어 양념장을 만든다.

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오늘 소개드릴 레시피대로 맛있는 한끼 식사 어떠신가요?

맛과 건강도 함께 챙긴버섯두부찌개

오늘 한끼 버섯두부찌개 와 함께 어떠신가요?

그럼 오늘도 즐거운 요리 되시고 맛있는 한끼 하시기 바랍니다~!

감사합니다. 오늘의 포스팅은 버섯두부찌개 레시피 였습니다.

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