무의 달짝지근한 맛이 어우러져서 맛있는 건강식 밥이죠. 다른 반찬 없이 압력밥솥에서 10분만 하면 끝!
오늘 소개드릴 레시피는 콩나물무밥 입니다.
콩나물무밥 멈출 수 없는 그맛에 한번 빠져 볼까요?
다른 콩나물무밥 레시피 중에 이 레시피가 제일 맛이 좋았던것 같아 공유드립니다~!
요즘 같은 날콩나물무밥과 한끼 하시면 없던 힘도 불끈~!
그럼 오늘도 즐거운 식사를 위해 콩나물무밥 레시피 알아 볼까요?
재료 소개
쌀 2컵 주재료
물 1과 1/3컵 부재료
콩나물 500g 주재료
돼지고기 150g 부재료
참기름 2큰술 부재료
무 1/5개 주재료
취나물 150g 부재료
진간장 6큰술 양념
다진파 2큰술 양념
다진마늘 1½큰술 양념
깨소금 1큰술 양념
다진풋고추 1큰술 양념
조리 순서
1.쌀은 씻어 건져 놓는다.
2.콩나물은 통통한 것으로 다듬어 씻어 놓는다.
3.돼지고기는 살코기로 준비해 4~5㎝ 길이로 굵게 채썬다.
4.무는 깨끗이 씻어서 폭 0.5㎝ 길이 4~5㎝ 길이로 굵게 채썬다.
5.취나물은 끓는 물에 소금을 조금 넣고 데쳐서 찬물에 1시간 정도 담가 쓴맛을 우려낸다. 여러번 헹군 뒤 물기를 꼭 짜서 4㎝ 길이로 썬다.
6.돼지고기에 양념을 해서 프라이팬에 볶아 놓는다.
오늘 소개드릴 레시피대로 맛있는 한끼 식사 어떠신가요?
맛과 건강도 함께 챙긴콩나물무밥
오늘 한끼 콩나물무밥 와 함께 어떠신가요?
그럼 오늘도 즐거운 요리 되시고 맛있는 한끼 하시기 바랍니다~!
감사합니다. 오늘의 포스팅은 콩나물무밥 레시피 였습니다.
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