감자로 국수를 만들수 있어요. 약간 번거롭기는 하지만 감자로 만든 국수가 어찌나 쫄깃쫄깃한지 별미로 한 번 만들어 드셔보세요!

감자로 국수를 만들수 있어요. 약간 번거롭기는 하지만 감자로 만든 국수가 어찌나 쫄깃쫄깃한지 별미로 한 번 만들어 드셔보세요!

오늘 소개드릴 레시피는 감자국수 입니다.

감자국수 멈출 수 없는 그맛에 한번 빠져 볼까요?

다른 감자국수 레시피 중에 이 레시피가 제일 맛이 좋았던것 같아 공유드립니다~!

요즘 같은 날감자국수과 한끼 하시면 없던 힘도 불끈~!

그럼 오늘도 즐거운 식사를 위해 감자국수 레시피 알아 볼까요?

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재료 소개

 

감자  300g  주재료
밀가루  210g  주재료
계란노른자  1개  주재료
사우어크라우트  300g  부재료
소금  약간  양념
후춧가루  약간  양념
넛맥  약간  양념
양파  1/2개  부재료
베이컨  100g  부재료
파슬리  약간  부재료
버터  약간  부재료

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조리 순서

 

1.소금물에 감자를 삶는다.

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2.삶은 감자는 껍질을 벗겨 큰 볼에 담고 으깬 다음 밀가루,
계란노른자,
소금,
후춧가루,
넛맥을 넣어 반죽한다.

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3.반죽을 조금씩 떼어 손으로 비벼 짧은 국수가락 같은 모양을 만든다.

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4.③을 끓는 물에 넣어 잠깐 삶는다.

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5.버터나 마가린을 두른 프라이팬에 삶은 감자국수를 볶는다.

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6.⑤에 다진 양파와 베이컨을 넣어 볶는다.

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오늘 소개드릴 레시피대로 맛있는 한끼 식사 어떠신가요?

맛과 건강도 함께 챙긴감자국수

오늘 한끼 감자국수 와 함께 어떠신가요?

그럼 오늘도 즐거운 요리 되시고 맛있는 한끼 하시기 바랍니다~!

감사합니다. 오늘의 포스팅은 감자국수 레시피 였습니다.

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