오렌지와 건포도로 만든 색다른 빵이랍니다.

오렌지와 건포도로 만든 색다른 빵이랍니다.

오늘 소개드릴 레시피는 오렌지건포도빵 입니다.

오렌지건포도빵 멈출 수 없는 그맛에 한번 빠져 볼까요?

다른 오렌지건포도빵 레시피 중에 이 레시피가 제일 맛이 좋았던것 같아 공유드립니다~!

요즘 같은 날오렌지건포도빵과 한끼 하시면 없던 힘도 불끈~!

그럼 오늘도 즐거운 식사를 위해 오렌지건포도빵 레시피 알아 볼까요?

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재료 소개

 

강력분  300g  주재료
드라이이스트  6g  주재료
설탕  30g  주재료
소금  5g  부재료
계란  1개  부재료
우유  150ml  부재료
버터  45g  부재료
오렌지마멀레이드  100g  부재료
건포도  약간  부재료
계란노른자  ½개  부재료
우유  ½컵  부재료
검은깨  1큰술  부재료

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조리 순서

 

1.볼에 강력분을 넣고 드라이이스트,
계란,
설탕,
소금을 넣고 미지근한 물을 부어 반죽한다.

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2.반죽이 어느 정도 뭉쳐졌으면 평평한 곳으로 옮겨 손바닥으로 힘주어 반죽한 다음 어느 정도 매끄러워지면 실온에 두었던 버터와 우유를 조금씩 넣어 가며 치댄다.

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3.반죽이 얇게 펴질 정도까지 충분이 치댄 다음 검은 깨를 섞는다.

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4.반죽을 둥글려 윗면을 매끄럽게 한 뒤 볼에 넣는다. 젖은 천을 덮은 후 따뜻한 곳에 두어 1시간 동안 1차 발효를 시킨다.

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5.반죽을 꺼내어 두 덩이로 나누어 둥글린 다음,
이번에는 마른 천을 덮어 10분 정도 둔다.

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6.반죽을 밀대로 펴서 22cm X 15cm 로 만든다.

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오늘 소개드릴 레시피대로 맛있는 한끼 식사 어떠신가요?

맛과 건강도 함께 챙긴오렌지건포도빵

오늘 한끼 오렌지건포도빵 와 함께 어떠신가요?

그럼 오늘도 즐거운 요리 되시고 맛있는 한끼 하시기 바랍니다~!

감사합니다. 오늘의 포스팅은 오렌지건포도빵 레시피 였습니다.

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