일상글/레시피
영양가 풍부한 사골로 국물을 내세요.
영양가 풍부한 사골로 국물을 내세요. 오늘 소개드릴 레시피는 사골탕 입니다. 사골탕 멈출 수 없는 그맛에 한번 빠져 볼까요? 다른 사골탕 레시피 중에 이 레시피가 제일 맛이 좋았던것 같아 공유드립니다~! 요즘 같은 날사골탕과 한끼 하시면 없던 힘도 불끈~! 그럼 오늘도 즐거운 식사를 위해 사골탕 레시피 알아 볼까요? 재료 소개 사골 500g 주재료 쇠고기 200g 주재료 물 20컵 부재료 무 1/4개 부재료 대파 1뿌리 부재료 마늘 3쪽 부재료 생강 1쪽 부재료 후춧가루 약간 부재료 소금 약간 양념 진간장 1큰술 양념 다진파 1큰술 양념 다진마늘 1/2큰술 양념 조리 순서 1.사골은 토막내어 찬물에 1시간 정도 담그고, 양지머리도 덩어리째 찬물에 30분정도 담가 핏물을 뺀다. 2.무는 큼직하게 토막을 낸..
2021. 10. 15. 22:54
최근댓글