고춧기름 검색 결과
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일상글/레시피

고추기름을 만들때는 불조절을 잘 해야 해요!

고추기름을 만들때는 불조절을 잘 해야 해요! 오늘 소개드릴 레시피는 고춧기름 입니다. 고춧기름 멈출 수 없는 그맛에 한번 빠져 볼까요? 다른 고춧기름 레시피 중에 이 레시피가 제일 맛이 좋았던것 같아 공유드립니다~! 요즘 같은 날고춧기름과 한끼 하시면 없던 힘도 불끈~! 그럼 오늘도 즐거운 식사를 위해 고춧기름 레시피 알아 볼까요? 재료 소개 식용유 3컵 주재료 마른고추 5개 주재료 생강 1작은술 부재료 고춧가루 2와1/2컵 부재료 다진마늘 2큰술 부재료 파 2큰술 부재료 조리 순서 1.식용유를 두른 프라이팬에 다진 파, 마늘, 생강을 넣어 양념맛이 기름에 배도록 볶는다. 2.나머지 식용유를 부어 기름이 뜨거워지면 굵은 고춧가루를 넣고 불을 끈뒤 5~10분 동안 둔다. 3.기름에 고추의 매운맛과 붉은색이..

2021. 10. 17. 20:20