홍합탕 레시피 검색 결과
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일상글/레시피

싱싱한 홍합으로 끓인 홍합탕! 정말 시원해요~

싱싱한 홍합으로 끓인 홍합탕! 정말 시원해요~ 오늘 소개드릴 레시피는 홍합탕 입니다. 홍합탕 멈출 수 없는 그맛에 한번 빠져 볼까요? 다른 홍합탕 레시피 중에 이 레시피가 제일 맛이 좋았던것 같아 공유드립니다~! 요즘 같은 날홍합탕과 한끼 하시면 없던 힘도 불끈~! 그럼 오늘도 즐거운 식사를 위해 홍합탕 레시피 알아 볼까요? 재료 소개 홍합 400g 주재료 대파 1/2뿌리 주재료 홍고추 1개 주재료 실파 1뿌리 부재료 다진마늘 1작은술 양념 소금 약간 양념 물 약간 부재료 조리 순서 1.홍합은 싱싱한 것으로 준비해 껍질에 붙어있는 지저분한 수염을 떼어내고 연한 소금물에 담가 해감시킨다. 2.대파는 어슷썰고 홍고추도 어슷썰어 물에 헹구어 씨를 뺀다. 실파는 3~4cm 길이로 썬다. 3.냄비에 분량의 물과 ..

2021. 10. 17. 20:25